Zobaczcie jak przygotować kokosowy pudding z tapioki.
Składniki:
- 40g tapioki (duże granulki)
- 100 ml wody
- 100g mleka kokosowego
- opcjonalnie ksylitol lub stewia do smaku
- dowolne owoce
Wykonanie:
Tapiokę namoczyć w wodzie i odstawić na 30min. Po tym czasie dodać mleko kokosowe i gotować na małym ogniu do czasu aż granulki staną się przezroczyste i miękkie (ok. 20-30min). Na koniec posłodzić i dodać owoce.
źródło: http://dietetycznie-fantastycznie.blogspot.com/2016/11/kokosowy-pudding-z-tapioki_1.html
